Hər bir orqanizmdə hüceyrələri dağıdan aqressiv birləşmələr var. Bu birləşmələrin təsirini azaltmaq üçün vacib komponentlərdən biri də selendir.

Həkim Svetlana Fus selenin ürək və qalxanvari vəzini qoruduğunu, şiş hüceyrələrinin mutasiyasının qarşısını aldığını bildirib.

Selen reproduktiv sistem və immunitet üçün də vacibdir.

Həkim bildirib ki, ərzaqları bişirəndə 80% selen itirilir.

Süd, ət, tərəvəzlər qızardıldıqda, bişirildikdə selen itir.

Un və taxıllarda isə əksinə bu itki azdır. Ona görə də tam paxladan, keyfiyyətli un, çovdar, sıyıqlar. Yarmalar selenlə zəngindir.

“Orqanizmdə selen az olduqda qalxanvari vəz və ürəkdə problemlər başlayır. Əzələ tonuzu düşür, həzm pozulur. İnsan tez-tez xəstələnir. Əlavə olaraq seleni dərman formasında qəbul etmək üçün həkimlə məsləhətləşmək lazımdır”.